Der Klassiker aus den Alpen mit feuriger Note. Ein Wurzengenuss zu gleichen Anteilen aus Rind- und Schweinefleisch mit einer Chillinote verfeinert, die bei keiner pikanten Jause fehlen darf. Unsere würzig scharfe Rohwurst wird über Buchenholz geräuchert und anschliessend in herrlicher Bergluft getrocknet. Die Feuerwurz ist zu 100 % aus österreichischem Fleisch hergestellt und wird im Bregenzer Wald erzeugt.
Vom Rohstoff bis zum Endprodukt. Höchste Qualität der Produkte steht auch bei der Feuerwurz immer im Vordergrund. Genauso wie der persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten und das besondere Vertrauensverhältnis. Mit unseren ausgewählten Produkten können wir genau das erzielen. Die Wurstspezialitäten bestechen nicht nur durch ihre außergewöhnliche Geschmacksnote, sondern sind auch frei von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Darüber hinaus sind die Feuerwurzen laktosefrei wie auch glutenfrei.
Unsere Lieferanten legen größten Wert auf die naturverbundene Tierhaltung und die überschaubaren Strukturen, um eine optimale Qualität der Fleischprodukte zu gewährleisten.