Ein Schmankerl aus den aus den Alpen. Rindfleisch pur. Unsere Rinderwurzen werden ohne Schweinefleisch hergestellt.Unsere würzige Rohwurst wird über Buchenholz geräuchert und anschliessend in der frischen Bergluft lufgetrocknet. Die Rinderwurz ist zu 100 % aus österreichischem Fleisch hergestellt und wird in Tirol erzeugt.
Vom Rohstoff bis zum Endprodukt. Höchste Qualität der Produkte steht auch bei der Rinderwurz immer im Vordergrund. Genauso wie der persönliche Kontakt zu unseren Lieferanten und das besondere Vertrauensverhältnis. Mit unseren ausgewählten Produkten können wir genau das erzielen. Die Wurstspezialitäten bestechen nicht nur durch ihre außergewöhnliche Geschmacksnote, sondern sind auch frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und ebenso laktosefrei wie auch glutenfrei.
Unsere Lieferanten legen größten Wert auf die naturverbundene Tierhaltung und die überschaubaren Strukturen, um eine optimale Qualität der Fleischprodukte zu gewährleisten.